大爆乳双腿张开自慰喷水_电影天堂网址_日韩系列无码偷拍一中文字暮_亚洲毛片免费视频_制服丝袜人妻中文字幕四虎_国产精品永久在线观看av_一区二区三区3d动漫无码精品_国产精品午夜福利在线_娇妻互换享受高潮_每日更新aⅴ免费观看

當(dāng)前位置:首頁 > 行業(yè)資訊 > 行業(yè)資訊
行業(yè)資訊
行業(yè)資訊
當(dāng)前位置:首頁 > 行業(yè)資訊 > 行業(yè)資訊

大豆油好壞如何鑒別呢?

時(shí)間:2020-08-10 瀏覽:2910次
分享:

大豆油好壞如何鑒別呢?

詳細(xì)說明

      日常生活中,大豆油是大家十分熟悉的,眾所周知,大豆油取自大豆種子,大豆油是世界上產(chǎn)量較多的油脂。那如何區(qū)分大豆油的好壞呢,接下來大豆油加工設(shè)備廠家安陽工科糧油為大家作下簡單的分析,希望對(duì)您會(huì)有所幫助!

  大豆油的種類很多,按加工方式可分為壓榨大豆油、浸出大豆油;按大豆的種類可分為大豆原油,轉(zhuǎn)基因大豆油。大豆油的色澤較深,有特殊的豆腥味;熱穩(wěn)定性較差,加熱時(shí)會(huì)產(chǎn)生較多的泡沫。

  色澤鑒別,純凈油脂是無色、透明、略帶粘性的液體。進(jìn)行大豆油色澤的感官鑒別時(shí),將樣品混勻并過濾,然后倒入直徑50毫米、高100毫米的燒杯中,油層高度不得小于5毫米。在室溫下先對(duì)著自然光線觀察。

  置于白色背景前借其反射光線觀察。冬季油脂變稠或凝固時(shí),取油樣250克左右,加熱到35℃~40℃,使之呈態(tài),并冷卻到20℃左右按上述方法進(jìn)行鑒別。良質(zhì)大豆油——呈黃色到橙黃色。次質(zhì)大豆油——油色呈棕色到棕褐色。

  透明度的鑒別,進(jìn)行大豆油透明度的感官鑒別時(shí),將100毫升充分混合均勻的樣品置于比色管中,然后置于白色背景前借反射光線進(jìn)行觀察。良質(zhì)大豆油——完全清晰透明。次質(zhì)大豆油——稍混濁,有少量懸浮物。劣質(zhì)大豆油——油液混濁,有大量懸浮物和沉淀物。

  氣味鑒別,感官鑒別大豆油的氣味時(shí),可以用以下3種方法進(jìn)行:一是盛裝油脂的容器打開封口的瞬間,用鼻子挨近容器口,聞其氣味。二是取1~2滴油樣放在手掌和手背上,雙手合攏快速摩擦到發(fā)熱,聞其氣味。三是用鋼精勺取油樣25克左右。加熱到50℃左右,用鼻子接近油面,聞其氣味。良質(zhì)大豆油——具有大豆油固有的氣味。次質(zhì)大豆油——大豆油固有的氣味平淡,微有異味,如青草等味。劣質(zhì)大豆油——有霉味、焦味、哈喇味等不良?xì)馕丁?/span>

  怎么樣,通過以上大豆油加工設(shè)備廠家安陽工科糧油帶來的方法,您是否對(duì)大豆油鑒別有了更多的了解呢?您也可登錄我公司網(wǎng)站http://gklyjx.com/獲取更多資訊。


銷售專線:186-0372-8133(非咨詢本公司銷售業(yè)務(wù)請勿撥打)張經(jīng)理
咨詢熱線:0372-2166991(供應(yīng)商及合作意向客戶請撥打此熱線)
傳真:0372-2166991    郵箱:gklyjx@163.com
地址:安陽市殷都區(qū)皇甫村南頭工業(yè)園區(qū)西路與先鋒路交叉口向西50米路北
網(wǎng)站地圖:HTML XML  豫公網(wǎng)安備 41050202000093號(hào)  豫ICP備10205505號(hào)-1
聯(lián)系我們
微信加好友

微信加好友

返回頂部