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叒一批笨榨豆油因檢測(cè)出溶劑,被判為不合格食用油被曝光!

時(shí)間:2018-04-13 瀏覽:4744次
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叒一批笨榨豆油因檢測(cè)出溶劑,被判為不合格食用油被曝光,笨榨豆油,賣(mài)點(diǎn)是純物理壓榨,無(wú)化學(xué)殘留,而偏偏不然,國(guó)家規(guī)定浸出成品油中的溶劑含量不得檢出,而笨榨的大豆油卻檢出了溶劑!

2018年3月19日、4月2日,4月9日,黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢情況公告。不合格食用油信息如下:

標(biāo)稱哈爾濱市百年糧油經(jīng)貿(mào)有限公司生產(chǎn)、由大商股份雞西新瑪特中心街購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的壓榨大豆油,溶劑殘留量檢出值為54.2 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。


標(biāo)稱哈爾濱市鑫億隆糧油有限公司生產(chǎn)、由牡丹江市東安區(qū)龍飛糧油食品超市銷(xiāo)售的宴磨香壓榨大豆油,溶劑殘留量檢出值為29.4 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。


標(biāo)稱哈爾濱富陽(yáng)糧油加工股份有限公司生產(chǎn)、由大商集團(tuán)七臺(tái)河新瑪特購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的龍江溢品香傳統(tǒng)笨榨大豆油,溶劑殘留量檢出值為26.2mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。

綏芬河市鑫萬(wàn)家樂(lè)超市新利店銷(xiāo)售的標(biāo)稱吉林省金香源糧油有限公司(分裝)生產(chǎn)的笨榨熟豆油,溶劑殘留量檢出值14.7mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)上海有限公司。


綏芬河市弘旭果菜超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱吉林省遼源市農(nóng)生源食品有限公司生產(chǎn)的老式笨榨(大豆油),溶劑殘留量檢出值51.5mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)上海有限公司。


加格達(dá)奇區(qū)衛(wèi)東佰億農(nóng)貿(mào)超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱長(zhǎng)春佳億糧油貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的大豆油,溶劑殘留量檢出值25.5mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)上海有限公司。


雞西市滴道區(qū)新百客購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的標(biāo)稱哈爾濱市百年糧油經(jīng)貿(mào)有限公司生產(chǎn)的壓榨大豆油,溶劑殘留量檢出值60.8mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)上海有限公司。

標(biāo)稱黑龍江省高楞志虎制油廠生產(chǎn)銷(xiāo)售的毛毛虎壓榨大豆油,溶劑殘留量檢出值為19.9mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)上海有限公司。


2018年03月21日四平市食品藥品監(jiān)督管理局行政處罰信息顯示,吉林省吉德食品有限公司生產(chǎn)的批次為20170419三級(jí)笨榨大豆油經(jīng)抽樣檢驗(yàn)溶劑殘留量項(xiàng)目不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第二款以及《吉林省食品藥品監(jiān)督管理系統(tǒng)行政處罰裁量基準(zhǔn)一(食品類(lèi))(2015版)》第五條第一款第(一)項(xiàng)之規(guī)定,給予以下處罰:1.沒(méi)收違法所得12元;2.罰款50000元。

上述不合格的食用油中,有幾家號(hào)稱笨榨油,而檢測(cè)出的溶劑殘留的生產(chǎn)廠商,是典型的以次充好,以假亂真,虛假標(biāo)識(shí)?!吨腥A人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第二十條 經(jīng)營(yíng)者向消費(fèi)者提供有關(guān)商品或者服務(wù)的質(zhì)量、性能、用途、有效期限等信息,應(yīng)當(dāng)真實(shí)、全面,不得作虛假或者引人誤解的宣傳。第四十九條規(guī)定:"經(jīng)營(yíng)者提供商品或者服務(wù)有欺詐行為的,應(yīng)當(dāng)按照消費(fèi)者的要求增加賠償其受到的損失,增加賠償?shù)慕痤~為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)商品的價(jià)款或者接受服務(wù)的費(fèi)用的一倍。"

浸出法制油己有一百年多的歷史,是目前國(guó)際通用的榨油方法,因浸出法比傳統(tǒng)壓榨工藝處理量大、出油率高、餅粕中的蛋白能充分得到利用。浸出油的加工成本低,與壓榨油相比具有很大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),世界上90%以上的食用油都是浸出法制得的。


由于浸出制油過(guò)程中采用化學(xué)溶劑,國(guó)內(nèi)一些消費(fèi)者產(chǎn)生誤解,一些不法商家趁機(jī)炒作,妖魔化浸出法制油。實(shí)際上,浸出制油使用的溶劑國(guó)家有明確標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,食品級(jí)溶劑經(jīng)過(guò)重金屬脫除處理。浸出法制得的油,經(jīng)過(guò)精煉后檢測(cè)不出溶劑殘留。

笨榨油屬于傳統(tǒng)壓榨工藝,笨榨、土榨、木榨等工藝比較簡(jiǎn)單,生產(chǎn)規(guī)模較小,比較適合于風(fēng)味油脂、小品種油料、農(nóng)村邊遠(yuǎn)地區(qū)。對(duì)于大宗油料采用傳統(tǒng)壓榨工藝,由于出油率低、餅粕利用率差(脲酶含量高、不易消化),導(dǎo)致成本高,一些商家打著天然鍵康的旗號(hào),還是悄悄的使用浸出法制油,冒充物理壓榨。

一些土榨油坊現(xiàn)榨現(xiàn)售,迎合了部分百姓的喜好,但由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)有效的精煉,大豆中的農(nóng)藥殘留、霉變大豆的黃曲霉素等有害物質(zhì)就進(jìn)入了土榨油中,一定程度上,未精煉的土榨油的安全性比浸出油更差。

實(shí)際上無(wú)論笨榨豆油、土榨、還是浸出法制油,只要通過(guò)精煉,符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),都是安全、衛(wèi)生的,營(yíng)養(yǎng)成份也一樣。一些百姓由于對(duì)“色、香、味”消費(fèi)習(xí)慣喜好,偏愛(ài)傳統(tǒng)的笨榨豆油,建議這些消費(fèi)者選擇油品時(shí),一定要挑選正規(guī)廠商,以免花了大價(jià)錢(qián)去買(mǎi)安全得不到保障、甚至溶劑含量超標(biāo)的假冒“笨榨豆油”。

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