核桃油加工設備廠家告訴你為什么核桃油會脫色？
據(jù)核桃油加工設備廠家了解，核桃油經(jīng)過榨油機加工后，通過精制設備處理，得到的油彩更加透明。這是因為白土吸附母乳中的色素離子而剝奪的原因。除吸附色素外，核桃乳脫色還有另外五個原因。我們一起去了解一下吧！
理由1，去除氧化產(chǎn)物
油會自行氧化形成產(chǎn)物，產(chǎn)生氫氧化物，這種物質(zhì)會產(chǎn)生較多的有害物質(zhì)，影響成品油的質(zhì)量，這種物質(zhì)在脫色時會被吸附去除。
理由2，去除磷脂和糖脂
這兩種物質(zhì)在脫膠時被去除，但只能有殘留物。在脫色過程中，可以進一步去除脫色油卵磷脂含量低于5ppm。
理由3，去除微量金屬離子
核桃油經(jīng)過擠壓、精制加工后，設備中的鐵、銅、鎘、鉛等金屬離子溶于油中，影響精煉油的穩(wěn)定性，通過脫色吸附去除。
理由4，去除肥皂
油脂中含有鈣、皂、鎂、皂等物質(zhì)，這種物質(zhì)加速油脂氧化變質(zhì)，影響后期精制加工。它們不溶于水，光靠水洗很難去除，脫色能去除吸附。
理由5，除蟲劑和其他物質(zhì)
核桃油生產(chǎn)時為了避免蟲害，噴灑滅蟲劑等物質(zhì)，部分生產(chǎn)基地土壤也含有滅蟲劑，另外油中含有多環(huán)芳烴，這種物質(zhì)可以通過收費加熱，在脫色和真空除臭時去除。
好了，以上便是核桃油加工設備廠家為大家分析的為何核桃油會脫色的相關信息介紹，更多有關核桃油或者核桃油加固設備的相關信息可以關注官網(wǎng)：http://13159.com.cn/
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