茶籽油又稱山茶油、茶梨油、野生山茶油、油茶籽油和茶籽油。山茶花是我國大別山、福建、江西、湖南等地的特產(chǎn)。好的山茶油可以從果實中提取,即茶籽油。方法一:擠壓。油茶籽。茶籽油的生產(chǎn)過程可分為榨油和過濾。方法二:亞臨界萃取。亞臨界低溫提取技術(shù)是將茶葉籽(含水量10~15%)經(jīng)去殼、粉碎、研磨、亞臨界低溫提取、精制得到成品茶籽油。
目前的茶籽油精煉設(shè)備、茶籽油加工設(shè)備和茶籽油壓榨設(shè)備與以前的提取方式完全不同。河南趙方將與你分享和學(xué)習(xí)。
浸出法是利用化學(xué)溶劑噴霧與油接觸反應(yīng)從油中提取油的一種方式。雖然這種方法具有渣中殘油低、勞動強度低的優(yōu)點,但化學(xué)生產(chǎn)會導(dǎo)致油中某些天然成分的破壞;目前,茶籽油精煉設(shè)備主要是利用物理原理迫使油精從油中完全分離出來;雖然出油率略低于浸出法制備的油,但提取的油能充分保持原料的原有風(fēng)味,保留各種營養(yǎng)成分,保持完整的色、香、味,不含任何添加劑,不含溶劑殘渣和肥皂成分。它是現(xiàn)代工藝與傳統(tǒng)工藝相結(jié)合的綠色提取方法。
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