身為一個地道的北方人,尤其在咱們河南,對于面食的熱愛,簡直是其他地域的朋友無法理解的。在北方的家庭里,幾乎各家各戶都有做面食的花樣,下面跟隨胡麻油加工設(shè)備廠家工科糧油一起來學(xué)習(xí)這么一道獨特的做法吧!
對于面食的熱愛,促使我們不斷的學(xué)習(xí)實踐,別看只是一個小小花卷,這樣做起來也是十分的美味哦。
胡麻油,以胡麻作為原料生產(chǎn)的一種食用油,另外準(zhǔn)備好酵母、面粉、以及少許鹽,首先將酵母粉兌好水,進行攪拌后放置一旁,把準(zhǔn)備好的面粉倒入面盆,把剛才準(zhǔn)備好的水少量少量緩慢倒進去,然后慢慢揉捏,直到面團的表面變得逐漸光滑。
揉一段時間后,蓋上保鮮膜,看差不多好用搟杖把面團搟成片狀,把準(zhǔn)備好的胡麻油倒一些,再輕輕刷勻,撒少量鹽上去,重新揉成卷狀,把大卷切成大小相同的薄片,再疊在一起,輕輕拉伸后重新卷一下便可以變成花卷了。
胡麻油加工設(shè)備廠家工科糧油在這里不禁要說,這樣做出來的花卷,可是又筋道又美味的喲。不僅如此,平時做好的面條湯,把胡麻油燒熟來進行熟鍋,也是十分的美味呢!
以上內(nèi)容來自胡麻油加工設(shè)備廠家工科糧油官網(wǎng)http://13159.com.cn/,看完為大家介紹的做法您是不是也想試一試呢?快動手做起來吧!
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